TXT [Art de faire le beurre et les meilleurs fromages le bangladesh] AUTHOR Jean Antoine Chaptal

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AVIS DE LDITEURTIONS PRLIMINAIRESDU LAITS PRODUITS IMMDIATS DU LAITDe la crmeDu beurreDu lait de beurreDu lait crmDu caill ou de la matire caseuse ou fromageuseDu petit laitUXIME MMOIREOISIME MMOIREOBSERVATIONS SURLES CAVES.

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Art de faire le beurre et les meilleurs fromages

ET LE FROMAGE DE ROUEFORTEXTRAIT DUN MMOIRE SUR ROUEFORTSES CAVES ET SES FROMAGES UATRIME MMOIREOIRE SURLA FABRICATION DU FROMAGE DU MONT CNIS Premire oprationDeuxime oprationTroisime oprationuatrime oprationCinuime opration.

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Sixime oprationSeptime oprationNUIME MMOIREOMAGE DE GRUYRESFABRIU LA VOIVRE PRS DE VAUCOULEURSFabrication du fromage de Gruyres telle uelle a lieu la VoivreManire de faire la prsureObservationFABRICATIONDU FROMAGE DE GRUYRES.